Ayurveda – Tipps für Berufstätige

Warmes Wasser: um unser Gehirn leistungsfähiger zu machen und unsere Verdauung anzukurbeln, sollen wir laut Ayurveda jeden Tag mit einem Glas warmen Wasser zu beginnen. Damit wir es im Eifer des Gefechts nicht vergessen, können wir es bereits abends vorkochen und in einer Thermoskanne bereithalten.
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✅ Frühstück: ein warmes und leicht verdauliches Frühstück ist die beste Grundlage für den Tag, damit wir energiegeladen, geistig fit sowie nervenstark in den Tag starten.😊
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✅ Da unser Verdauungsfeuer am Mittag am größten ist, können wir vitalstoffreiche Nahrungsmittel am besten verwerten. Optimal ist es, wenn wir unser Mittagessen mit einer Gewürzmischung, die mit alle sechs Geschmacksrichtungen (süß, sauer, herb, bitter, salzig, scharf) enthält, aufwerten. Denn diese fördern unsere Verdauung, geben uns Energie und verhindern Heißhungerattacken.
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✅ Gesunde Snacks: falls wir uns dazu entschließen, etwas zu snacken, dann sollen Datteln, Nussmischungen sowie frische Früchte bevorzugt werden.
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✅ Abends soll mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen gegessen werden. Unser Abendessen darf keine schwerverdauliche Nahrungsmittel enthalten. So sollen Käse, Fleisch, saure Früchte oder Joghurt gemieden werden. Am besten vorher gesunde Vorräte schaffen, um schnell viele Gerichte zu zaubern und nicht auf Pizza auszuweichen!😊
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✅ Ansonsten gilt:
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❗️das abgekochte warme Wasser in einer Thermoskanne immer griffbereit halten
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❗️wenn das Frühstück mal ausfällt, kann man es in einem Thermobehälter mit zum Arbeitsplatz nehmen
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❗️Entsprechendes gilt auch für eine warme Suppe, wenn das Mittagessen mal ausbleibt
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❗️ein Vata -Tee tut allen gut, die stark mental beansprucht werden, weil man zum Beispiel viel Computerarbeit bewältigen muss